שוקולד זה טעם החיים.
בציפוי או מסביב לעוגה, בקוביה חומה ומרוכזת ואפילו במריחה על לחם פשוט, שוקולד תמיד טעים. האם יש מבינכם מי שאיננו אוהב שוקולד? מאז שהיינו קטנים טעמו המתקתק של השוקולד נקשר במוחינו להרגשה של חמימות נעימה. טעם השוקולד מזכיר לנו רגעים מהילדות כמו גם רגעים מיוחדים מחיי היום יום. שוקולד הוא הממתק העתיק ביותר מאז ומעולם וגם הנמכר ביותר ברחבי הגלובוס. כל כך מפורסם הוא השוקולד שאפילו נעשו עליו סרטים הוליוודים שקטפו פרסים חשובים כמו פרס האוסקר. השוקולד נמצא במרכזה של התרבות המערבית של שנות האלפיים.
כאשר באים לעשות שמח לבן או בת הזוג חשוב לקחת בחשבון שארוע מושלם איננו קשה לארגון אם מקפידים על כמה נקודות חשובות. הנקודה החשובה ביותר שיש להקפיד עליה היא האוירה. אוירה נכונה בארוע תאפשר זרימה של אנרגיה חיובית בין האורחים ותתן לארוע שלכם מראה איכותי. עיצוב בלונים הוא דוגמא מצויינת ליצירת אוירה מושלמת. דוגמאות איך לעצב ארוע אפשר למצוא באתר של בלו בלון שהם מקצוענים בתחום עיצוב הארועים. להשלמת האוירה מומלץ לדאוג למוסיקה תואמת ואוכל משובח. אוירה נעימה היא תוצאה של הכנה מדוייקת. אל תחסכו בשלב הזה. סדנת שוקולד עם החברות הכי טובות.
במידה וחשקה נפשכם בלפנק את בת הזוג שלכם ביום מיוחד שישאיר לה ולחברותיה טעם מתוק תוכלו לבחור בסדנת שוקולד כמתנה ליום ההולדת. סדנת שוקולד היא רעיון משגע וגם מאוד מקורי. בסדנת שוקולד לומדים המשתתפים כיצד להכין קינוחים מיוחדים וקצת היסטוריה על עולם השוקולד. כמובן שהמרכיב העיקרי בסדנה כזו אלו הטעימות. שוקולד עושה נעים בגוף ומעלה המון חיוכים. סדנת שוקולד בארוע היא זכרון שנשאר להרבה זמן. גם אורחים שאינם אוכלים שוקולד מפאת בעיות בריאות כגון סכרת מוזמנים להשתתף אך אינם מחוייבים לטעום. הכנת קינוחים משוקולד היא פעולה שכל אדם יכול לבצעה בקלות בבית ולפנק את משפחתו ממה שלמד בסדנה. לא מתאים לכם סדנה בזמן יום ההולדת? תמיד תוכלו להזמין לה ולחברות שלה זמן פרטי משלהן.
היסטוריה, מתכונים ויאללה להכין.
סדנת שוקולד נפתחת בתקציר ההיסטוריה של השוקולד. החל בארץ מוצאו הלוא היא מרכז אמריקה בו שבט המאיה החל בהפקת קקאו מפולים ועד לימינו אנו שבוא שוקולד מיוצר מאבקה טחונה של פולים במפעלי ענק. החלק ההיסטוריוני של הסדנה איננו ארוך ומעייף ובנוי בצורה נוחה ופשוטה להבנה. מיד בסיום החלק הראשון עובר הקונדיטור, או בשמו המקצועי שוקלטייר, להדגמה של סוגים שונים של שוקולד. בשלב זה מסביר השוקלטייר על מתכונים שונים ודרכים לעבד את השוקולד ולעשותו כחומר ביד היוצר. הכלים בהם משתמש הקונדיטור הם כלים שאפשר למצוא בכל בית או לרכוש בכל חנות לכלי אפיה. משם עוברים לשלב ההתנסות וההכנות שהוא השלב המתוק ביותר בסדנה.